Món chay
Bún trộn
Bún trộn nấm áp chảo, rau xanh, đồ chua, lạc và sốt chua ngọt.
65.000đTHIÊN TRÀ ĐẠO · TRÀ VIỆT & ẨM THỰC CHAY
Một khoảng trà. Một bữa lành. Một cuộc gặp đáng nhớ.
Một nơi để thưởng trà, dùng một bữa chay và dành thời gian thật sự cho nhau giữa Hà Nội.
02 · MÓN CHAY NỔI BẬT
Một bữa chay được làm chỉn chu.
Món chay
Nấm rang muối
Nấm đùi gà áo bột ngũ cốc rang muối, thơm lá chanh.
99.000đ
Món chay
Cơm rang rong biển gạo lứt
Cơm gạo lứt rang nấm và rong biển giòn, thơm bùi.
89.000đ
Món chay
Bún chả hải ngư
Chả rong biển thuần chay, bún, rau thơm và nước chấm chua ngọt.
89.000đ03 · MÂM CHAY
Một mâm đủ đầy cho những dịp ngồi lại cùng nhau.
Những lựa chọn được xây dựng cho nhiều quy mô cuộc gặp, từ một bữa nhỏ đến dịp sum vầy.
2–3 người · 5 món
Mâm An Nhiên
Mâm chay gọn cho 2–3 người, ưu tiên món nhẹ và cân bằng.
256.000đXem mâm
4–5 người · 6 món
Mâm Sum Vầy
Mâm chay cho 4–5 người với đủ món mở vị, món chính và canh.
405.000đXem mâm
6–8 người · 8 món
Mâm Thiên Trà Đạo
Mâm signature kết hợp những món tiêu biểu đang có tại Thiên Trà Đạo.
671.000đXem mâm
04 · CÂU CHUYỆN THIÊN TRÀ ĐẠO
Một nơi để những cuộc gặp có thêm thời gian.
Thiên Trà Đạo được tạo nên từ một mong muốn giản dị: để những cuộc gặp có thêm thời gian, những bữa ăn có thêm sự chỉn chu và trà Việt có một chỗ đứng tự nhiên trong đời sống hôm nay.
Tìm hiểu về Thiên Trà Đạo05 · KHÔNG GIAN
Một nơi cho bàn trà, bữa chay và những cuộc gặp.
Những lát cắt gần gũi từ trải nghiệm tại Thiên Trà Đạo.
06 · NGUYÊN LIỆU GẦN GŨI
Giản dị trong nguyên liệu, chỉn chu trong cách làm.
Những nguyên liệu quen thuộc được đưa vào bữa chay và bàn trà theo cách vừa đủ, rõ vị và gần gũi.
01Trà
02Nấm
03Đậu
04Gạo lứt
05Rau theo mùa
06Thảo mộc
07 · DẤU ẤN / HOẠT ĐỘNG
Những lần gặp gỡ tại Thiên Trà Đạo.
Bếp chay cuối tuần
29 ngõ 26 Võ Văn Dũng, Ô Chợ Dừa, Hà Nội
Trà đàm · Làm quen với Trà Việt
29 ngõ 26 Võ Văn Dũng, Ô Chợ Dừa, Hà Nội
Thiền trà buổi sáng
29 ngõ 26 Võ Văn Dũng, Ô Chợ Dừa, Hà Nội
08 · CỘNG ĐỒNG
Những câu chuyện mới nhất.
Thiên Trà Đạo · 08/08/2026
Mẹo nhỏ để đậu phụ áp chảo không dính
Mình thường thấm thật khô bề mặt đậu, làm nóng chảo trước rồi mới cho dầu. Khi đặt đậu xuống thì để yên một lúc, đừng đảo ngay. Mặt đậu se lại rồi lật sẽ đẹp hơn rất nhi…
Thiên Trà Đạo · 08/08/2026Một bữa chay nhanh trong 20 phút của mình
Cơm nóng, đậu phụ áp chảo, cải luộc và nấm xào gừng. Không cầu kỳ nhưng đủ ấm bụng. Mình thấy bí quyết là chuẩn bị sẵn nấm đã làm sạch và một hũ mè rang.
GẶP NHAU TẠI HÀ NỘI
Hẹn nhau một bữa
tại Thiên Trà Đạo.
29 ngõ 26 Võ Văn Dũng,
Đống Đa, Hà Nội.